ホットクックと電気圧力鍋の8つの違いを比較｜どっちがいいか両方使った私が解説

「時短」というワードにすぐに飛びつき、調理鍋を数種類は使ったことがある家電わんこ（ @jitan_wanko）です。

このコロナ禍で、お家時間が増えた影響で時短できる家電が大人気です。

その中でも料理をほったらかすことができる”ほったらかし調理鍋”が急速に注目されています。

そこで私も例にもれず、ネットやインスタで調べていたらよくでてくる調理鍋「ホットクック」や「電気圧力鍋」を調べていました。

しかし、調べていく中でこんな悩みがありました。

そこでこの記事では、今まで数種類の調理鍋を使ってきた私が、ほったらかし調理鍋である「ホットクック」と料理の完成が早くなる「電気圧力鍋」の違いについて解説します。

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ほったらかし調理鍋おすすめはこちら⇒ほったらかし調理鍋おすすめ9選！選び方を徹底解説【共働き世帯必見‼︎】

2.4L（2〜6人分）

1.6L（2〜4人分）

【どっちがおすすめ？】料理を”ほったらかしたい人”はホットクック一択

ここでは、ほったらかし調理鍋である「ホットクック」と「電気圧力鍋」は私自身が結局どっちがおすすめか解説します。

ただ人によっては「電気圧力鍋」の方がおすすめな方もいるので、どっちがおすすめなのか紹介します。

ホットクックをおすすめする人

ここでは、ホットクックをおすすめする人を紹介します。

ホットクックの特徴としては「料理の手間を減らす」ことに特化している調理鍋です。

ホットクック最大の特徴として「かき混ぜユニット」と言われる、自動かき混ぜ機能です。

この「かき混ぜユニット」のおかげで、かき混ぜる必要がないので、鍋につきっきりにならなくても大丈夫です。

また、ホットクックはメニュー数は年式によっても違いますが、63～142種類と豊富です。

競合である「パナソニック」や「シロカおうちシェフ Pro」は7～83種類。

ホットクックは他の電気圧力鍋と比較して食洗機OKです。

ボタン操作は直感的で使いやすいです。

ホットクックを使いこなしたい方はこちらから⇒【ホットクックを使いこなす】365日使い倒した私が使い方を徹底解説

アプリも使いやすく、外出先で遠隔操作したり、機械音痴な私でも使えているのでおすすめです。

しかし、「ホットクックがいらない！」「ホットクックって使わなくなる？」と、デメリットも知りたい方はこちら⇒【ホットクックを使わなくなった？後悔した？】1年使った私が7つのデメリットを解説

2.4L

1.6L

1.0L

電気圧力鍋をおすすめする人

ここでは、電気圧力鍋をおすすめする人を紹介します。

電気圧力鍋の特徴として料理がホットクックよりも「早く」完成できることです。

電気圧力鍋はなぜこんなに早く“食材を柔らかく”、“染み込ませる”ことができるかと言うと、次の通りです。

圧力鍋は蓋で内部を密閉する構造のため、火にかけると鍋の中の液体から発生した蒸気が外に出られません。そのため水蒸気のエネルギーが増えて温度が上昇し、圧力も高くなるため、沸点が高くなります。温度が高いと一気に加熱できるため、調理の短縮ができるのです。

引用元：アスレシピ

なので、その日に献立を考えてお買い物する方でも、帰宅後すぐにご飯が食べられます。

また、電気圧力鍋はホットクックと比較して安く買えます。

しかし、電気圧力鍋にもデメリットは存在します。

電気圧力鍋のデメリットをまとめた記事はこちら⇒電気圧力鍋の口コミ・デメリット9選｜知らないと損⁉︎選び方まで徹底解説

ホットクックと電気圧力鍋の違い早見表

ここでは、ホットクックと電気圧力鍋の違いを表にまとめました。

違い8選/機種	ホットクック	電気圧力鍋
ホットクックと 電気圧力鍋の違い	料理の手間を減らす	料理の完成が早い
調理の手間	完全なほったらかし	炒める工程が必要
調理時間	通常の作り方と変わらない	早い
価格	高い	安い
お手入れの手間	食洗機OK	食洗機NG
予約調理	53種類	4種類
使いやすさ	アプリ対応	アプリ×
味	ややまずい？	私は好み
楽天市場	詳細を見る	詳細を見る

各ブランドの電気圧力鍋とホットクックを比較した記事は以下の記事をご覧ください。

【ホットクックと電気圧力鍋の違い】ホットクックは圧力鍋ではない

ここでは「ホットクックと電気圧力鍋」の違いについて解説します。

なので、ホットクックは「料理をほったらかししたい人向け」で電気圧力鍋は「料理の完成を早くしたい人向け」なんです。

電気圧力鍋は炒める工程は自分でやらないといけないことが多いので、本当の意味でほったらかせるのは”ホットクック”になります。

【調理の手間の違い】ほったらかし度は断然ホットクック

ホットクックは先述した「かき混ぜユニット」のおかげで、調理の手間が圧倒的に違います。

食材を切って鍋に入れるまでは電気圧力鍋と変わりませんが、炒める工程が必要ありません。

一方、電気圧力鍋の場合はフライパンで炒めてから鍋に入れる場合があり、すごく面倒……。

【調理時間の違い】早く作りたいなら電気圧力鍋が早い

ホットクックの場合は圧力鍋ではないので、料理の完成時間は通常のお鍋で作るのと変わりません。

一方で、電気圧力鍋の場合は蓋で内部を密閉する構造のため、すぐに料理が完成します。

ホットクックと競合の電気圧力鍋である「シロカおうちシェフ Pro」と調理時間を比較しました。

商品名	ホットクック	シロカおうちシェフ Pro
肉じゃが：時間	約50分	約50分
豚の角煮：時間	約90分	約60分
カレー：時間	約50分	約50分

料理の完成時間を時短したい方は電気圧力鍋をおすすめします。

シロカおうちシェフ Proとホットクックとの比較について詳しく知りたい方はこちら⇒【徹底比較】どっちを選ぶ？ホットクックvsシロカおうちシェフ 選ぶポイント5選

【価格の違い】ホットクックは高いけど、”楽”を買える

ホットクックと電気圧力鍋の大きな違いの1つに「価格の違い」があります。

ホットクックと電気圧力鍋の価格は次の通りです。

「調理鍋が欲しいけど、価格を抑えたい……」と言う方は電気圧力鍋がおすすめ。

特に1万円を切って購入できるアイリスオーヤマの電気圧力鍋はとにかく安く買いたい方におすすめできます。

「買うのはちょっと値段が高い……」とお悩みの方は後述する「買うか悩んでいる方はレンタルがオススメ」をご覧ください。

【お手入れの手間の違い】食洗機を持っている人はホットクックがマスト

ホットクックは食洗機をお持ちの方はほとんど手洗いが必要ありません。

なぜかと言うと、ホットクックは内鍋以外は食洗機がOKなんです！

また、ホットクックは洗うパーツが結構大きいため手洗いでも洗いやすいです。

しかし、電気圧力鍋の場合はほとんどの場合、食洗機がNGです。

さらに、電気圧力鍋は洗うパーツが細かいものが多く、無くしてしまう可能性があるため、注意が必要です。

【予約調理の違い】予約調理を使いたいならホットクックにしよう

ホットクックは予約調理のメニューが他の電気圧力鍋と比較して多いです。

ホットクックは予約調理が53種類可能です。

ホットクックは独自の温度管理方法を搭載しており、ちょうど腐敗しにくい温度帯の30℃〜40℃でキープすることができます。

しかし、電気圧力鍋は「予約調理可」と記載されているものがありますが、内蔵メニューは少ないものが実情。

例えば、クックフォーミーを例に挙げると4種類しか内蔵メニューがありません。

【使いやすさの違い】ホットクックアプリやボタン操作が簡単

ホットクックには無線LANが搭載されており、アプリで外出先からの遠隔操作や献立の確認ができます。

電気圧力鍋にもアプリが使えるものがありますが、本体が無線LANに対応しておらず、献立の確認にしか使えません。

また、ホットクックはボタン操作がわかりやすく、押していけば簡単に作りたいメニューを探すことができます。

【味の違い】個人的には圧力鍋の方が美味しい

ここでは、ホットクックと電気圧力鍋の味の違いを解説します。

今回は競合であるシロカおうちシェフ Proとの比較をしてみました。

商品名	シロカおうちシェフ Pro	ホットクック
肉じゃが：味	勝ち	負け
豚の角煮：味	負け	勝ち
カレー：味	勝ち	負け

シロカおうちシェフ Proとホットクックとの比較について詳しく知りたい方はこちら⇒【徹底比較】どっちを選ぶ？ホットクックvsシロカおうちシェフ 選ぶポイント5選

ホットクックと電気圧力鍋は自動かき混ぜと圧力調理以外は一緒

今までは「ホットクックと電気圧力鍋の違い」について書きましたが、ここでは、ホットクックと電気圧力鍋の共通点を紹介します。

カレー・シチュー	カレーやシチュー、ビーフストロガノフなど
スープ	コーンスープやかぼちゃスープ
煮物	肉じゃがや豚の角煮など
蒸し調理	蒸し野菜やポテトサラダなど
低温調理	ローストビーフやチキンサラダなど
発酵調理	パンや塩麹、ヨーグルトなど
炊飯	ご飯やリゾットなど
お菓子	ケーキやリンゴのコンポートなど

各ブランドの電気圧力鍋によって違うので、詳しくは公式HPをご覧ください。

ホットクックを買うか悩んだらレンタルがオススメ！

ホットクックって買おうと思うとこんな悩みがあって手が出にくいと思います。

そんな方にはエアクロモール をおすすめします。

エアクロモール は1ヶ月単位でホットクックがレンタルできて、実際に試すことができるのでオススメです。

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ホットクックのレンタルサービスを6社で徹底比較した記事はこちら⇒【ホットクックのレンタルで一番安いのはどこ？】レンタルサービス6社を徹底比較

ホットクックと電気圧力鍋の違いまとめ

本記事では「ホットクックと電気圧力鍋の8つの違いを比較｜どっちがいいか両方使った私が解説」について書きました。

私が一押しの調理鍋は「ホットクック」です。

ですが、「電気圧力鍋」も価格も比較的に安く手に入るので、価格を抑えたい方にはおすすめです。

この“ほったらかし調理鍋”を手に入れて私と一緒に「時短ライフ」を満喫しませんか？

2.4L（2〜6人分）

1.6L（2〜4人分）

最後までご覧いただきありがとうございます。家電わんこ（ @jitan_wanko）でした。