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家電わんこ
3歳の娘を育てながらフルタイム共働きになった「家電わんこ」です。フルタイムで仕事しながら家事・育児をこなすため時短家電”ホットクック”をいかに上手に使いこなすかを365日考えています。ホットクックについては誰よりも詳しく解説しています!他の家電のレビュー依頼は「お問い合せ」までお願いいたします。
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ホットクックとシェフドラムはどっちがオススメ?【7つの違いを徹底比較】

当ページのリンクにはPRが含まれています。
シェフドラムとホットクックのアイキャッチ

調理鍋って聞くと、「全部食べ比べてみたい!」というくらい、たくさんの調理鍋を試してきた家電わんこ(@kadenwanko)です。

ホットクックとシェフドラムの悩み
  • ホットクックとシェフドラムって何が違うの?
  • ホットクックとシェフドラムって何ができるの?
  • ホットクックとシェフドラムって結局どっちを買ったらいいの?

ホットクックやシェフドラムなどのほったらかし自動調理鍋は、共働き世帯が増えた影響で大人気ですが、どっちを買えばいいかわからない方は非常に多いです。

シェフドラムは2022年に発売したばかりの内鍋自体が回転するまったく新しい調理鍋です。

ホットクックにはできない”揚げ物”もできるので、私の大好きな唐揚げも油がはねずにできあがります!

⇒シェフドラムの詳しいレビューはこちら

シェフドラム斜め

一方、ホットクック5年以上の歴史があり、50万台以上も売り上げたほったらかし自動調理鍋です。

無水カレーや豚の角煮は絶品で、煮込み系の料理なら”ポチッと”ボタン一つで簡単においしいご飯ができます。

⇒ホットクックの詳しいレビューはこちら

ホットクックメインビジュアル
わんこ

私はどちらも持っていて、どっちもフル稼働中です!

本記事では、シェフドラムとホットクックどっちも持っている私が7つの違いからメリット・デメリットもまとめて徹底比較します。

ホットクックを
オススメする人
シェフドラムを
オススメする人
  • 料理を完全にほったらかしたい人
  • 煮込み系料理をよく作る
  • お菓子作りをこれからしてみたい人
  • 揚げ物をほったらかしたい人
  • 油はねがイヤで揚げ物をしていなかった人
  • お手入れが簡単な方がいい人

2.4Lホットクック(2〜6人用)

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シェフドラム(下位モデル)

シェフドラム(上位モデル)

この記事を書いた人
調理鍋わんこ
家電わんこ
詳しいプロフィール

プロフィール

4歳の娘を育てながらフルタイム共働きで時短家電オタクの「家電わんこ」です。フルタイムで仕事しながら家事・育児をこなすため時短家電をいかに上手に使いこなすかを365日考えています。ほったらかし調理鍋やロボット掃除機については誰よりも詳しく解説しています!Instagram/プロフィール詳細/お問い合わせ

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タップで飛べる目次

調理鍋オタクの私がオススメするのは”ホットクック

新旧ホットクック正面

私はシェフドラムとホットクックどちらも持っている調理鍋オタクです。そんな私が両方使って、オススメするのは「ホットクック」です。

ママ

ホットクックは何がオススメなの?

わんこ

オススメポイントは「操作が簡単」「無水料理がヘルシーでおいしい」ところだね!

ママ

無水調理は少し気になるわね!

シェフドラムも無水調理が可能ですが、ホットクックの方が密閉性が高い構造上、野菜やお肉のうま味が”ギュッと”濃縮されていておいしいです。

ホットクック蓋の秘密

ホットクックはシェフドラムと比べて、液晶の表記が文字表記で、作りたいものが簡単に探せます。

ホットクック文字表記
ホットクックは文字表記

一方、シェフドラムは数字表記のため、毎回レシピ本やネットで探して設定しないといけない点がマイナスポイントでした。

シェフドラム数字表記
シェフドラムは数字表記
わんこ

シェフドラムも「揚げ物」ができたり、「お手入れが簡単」な点はオススメ!

ママ

私は「家電オンチ」だから操作が簡単な「ホットクック」に興味がわいたわ!

ホットクックってどんなことができるの?とお悩みの方はこちら

2.4Lホットクック(2〜6人用)

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シェフドラムとホットクックのスペック比較表

シェフドラムvsホットクック

アイリスオーヤマの「シェフドラム」は2022年に発売された内鍋自体が回り、食材をムラなくかくはんさせる新しい調理鍋です。

⇒シェフドラムのレビューはこちら

一方、SHARPの「ホットクック」は50万台も売り上げている、歴史ある大人気のほったらかし自動調理鍋。

⇒ホットクックのレビューはこちら

画像シェフドラムハイエンド
シェフドラム
ホットクック2.4G
ホットクック
圧力調理
自動かき混ぜ
調理容量2.0L
傾き[2]のとき
2.4L
1.6L
1.0L
満水容量4.5L
垂直で内なべに水を満杯になるまで入れたときの量
4.7L
3.4L
2.0L
無水調理
蒸し調理
炒め・煮詰め
低温調理40℃〜35℃〜90℃
炊飯
保温機能最大9時間最大12時間
予約調理最大15時間最大15時間
メニュー数90〜10886〜145
液晶パネル数字表記文字表記
消費電力900W800W
600W
350W
価格
※3/9楽天市場調べ
49,800〜65,800円35,200〜69,800円
レビュー記事詳細を見る詳細を見る

”使ってわかった”シェフドラムとホットクックの違い7選

シェフドラムホットクックは両方とも持っていて、2つとも使っているからわかる「違い」を7つのポイントで徹底解説します。

7つのポイントは次のとおりです。

画像シェフドラムローエンド
シェフドラム
ホットクック1.6Gホワイト
ホットクック
調理方法の違い揚げ物や炒め物が得意煮込み系が得意
まぜ方の違い内鍋自体が回転まぜ技ユニットでまぜる
容量の違い2.0Lのみ2.4L
1.6L
1.0L

※上記の3タイプから選べる
味の違い煮込み系はマイルド、炒め物は水分が飛ばせておいしい煮込み系は濃厚、特に無水調理は絶品。
炒め物はややベチャつく
お手入れの違い内鍋と蓋だけで簡単内鍋以外は食洗機OK。
細かいパーツが多い
使いやすさの違い数字表記で見にくい文字表記のため簡単
価格の違い46,000円〜54,800円
※フッ素とダイヤモンドコートの違い
38,000円〜64,590円
※容量による価格の違いあり
公式サイト詳細を見る詳細を見る

ホットクックは「ボタン操作」や「文字表記」など使いやすくて私は一押しです。一方、シェフドラムは「洗い物の少なさ」や唐揚げなどの「揚げ物」が油はねせずにできてオススメ!

2.4Lホットクック(2〜6人用)

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シェフドラム(下位モデル)

シェフドラム(上位モデル)

【調理方法の違いを比較】シェフドラムは揚げ物ができる

シェフドラムホットクックの調理方法の違いを比較します。

画像シェフドラムローエンド
シェフドラム
ホットクック1.6Gホワイト
ホットクック
調理方法の違い揚げ物や炒め物が得意煮込み系が得意
圧力調理
自動かき混ぜかくはん式かき混ぜユニット
無水調理
予約調理最大15時間最大15時間
蒸し調理
炒め・煮詰め
低温調理40℃〜35℃〜90℃
炊飯
保温機能最大9時間最大12時間
公式サイト詳細を見る詳細を見る

シェフドラムは今までAINX スマートオートクッカーしかできなかった「揚げ物」ができます。

シェフドラム唐揚げ
シェフドラムの唐揚げ
ママ

子どもも大好きな”唐揚げ”ができるのは嬉しいね!

一方、ホットクックはケーキやホイップクリームなどのお菓子作りができる点が違います。

デザート
ホットクックカレー完成
ママ

お菓子作りが好きな方はオススメだね!

個人的には無水調理や煮込み系の料理はホットクックが好みです。一方で、シェフドラムは唐揚げなどの揚げ物ができる点はオススメです。

【まぜ方の違いを比較】シェフドラムは新しい内鍋本体が回る

シェフドラムホットクックのまぜ方の違いを比較します。

画像シェフドラムローエンド
シェフドラム
ホットクック1.6Gホワイト
ホットクック
まぜ方の違い内鍋自体が回転まぜ技ユニットでまぜる

シェフドラムは内鍋自体が回るので、食材にムラなく火が通るように設計されています。

パラパラのチャーハンやしっかり煮込まれたカレーができました!

シェフドラムのカレー
シェフドラムのチャーハン

ホットクックはかき混ぜユニットを内蓋にセットします。

ホットクックかき混ぜ

ホットクックの優れている点はかき混ぜユニットがかき混ぜる重さをセンサーで感知してかき混ぜる強さや速度をコントロールしている点。

わんこ

ホットクックはセンサーが賢い!

ホットクック無水調理

シェフドラムはかき混ぜしないので、肉じゃがの”じゃがいもが煮崩れしない”点がメリットです。(ホットクックは煮崩れが多い……

【容量の違いを比較】ホットクックは3種類から選べる

シェフドラムホットクックの容量の違いを比較します。

画像シェフドラムローエンド
シェフドラム
ホットクック1.6Gホワイト
ホットクック
容量の違い2.0Lのみ
【ハイエンドモデル】
ダイヤモンドコート+フッ素コート

【ローエンドモデル】
フッ素コート
2.4L
1.6L
1.0L

※上記の3タイプから選べる
型落ち品も合わせると選択肢は多い。

シェフドラムは内鍋のコーティングや自動メニューの数の違いで金額が変わりますが、容量は2.0Lの一つのみです。

ママ

大きさは選べないけど、安いモデルもあるのね!

わんこ

各ご家庭の予算で選ぶといいね!オススメは洗いやすいハイエンドモデル!

一方で、ホットクックは

  • 2.4L
  • 1.6L
  • 1.0L

の3種類の容量から選べるので、置けるスペース価格、普段食べる量から好きに選べる点が魅力的なポイントです。

⇒ホットクックを安く買うには?7つのECサイトから徹底比較

ママ

自分の環境に合わせて選べるのはいいね!

わんこ

個人的なオススメは「大は小を兼ねる」で2.4Lです!

【味の違いを比較】炒め物はシェフドラム、煮込み系はホットクックがおいしい

シェフドラムホットクックの味の違いを比較します。

画像シェフドラムローエンド
シェフドラム
ホットクック1.6Gホワイト
ホットクック
味の違い煮込み系はマイルド、炒め物は水分が飛ばせておいしい煮込み系は濃厚、特に無水調理は絶品。
炒め物はややベチャつく
チャーハンパラパラで私好み水分が飛ばせずややベチャつく
カレーライス味はマイルド、普通のお鍋と変わらないヘルシーなのにうま味が濃縮
肉じゃが煮崩れなく作れる煮崩れするがおいしい

チャーハンを比較

シェフドラムのチャーハンはパラパラでしっかりと水分が飛んでいて、私好みの味になりました。

シェフドラムのチャーハン
シェフドラムのチャーハン

作られている様子も内鍋自体が回っていて、中身も見えるので楽しかったです。

しかしデメリットとして、そのまま放置していると”おにぎり”みたいにまとまって塊になるので、途中でほぐすなど手を加える必要があります。

わんこ

完全放置は注意!

一方、ホットクックは水分が飛びきらず、少しべちゃっとした”焼き飯”みたいに仕上がりました。

わんこ

私の家族はホットクックの方が好みのようでした!

ホットクックのチャーハン
ホットクックのチャーハン
わんこ

○私はパラパラに仕上がる、シェフドラムのチャーハンの方がおいしかったです!

カレーライスを比較

シェフドラムのカレーは従来のお鍋で作るカレーに近いマイルドな味に仕上がりました。

シェフドラムのカレー
シェフドラムのカレー

シェフドラムの内鍋を回して仕上がるのは見ててすごく楽しいですね!

ホットクックのカレーは食材のうま味がギュッと濃縮された濃厚なカレーに仕上がりました。

ホットクックカレー完成
ホットクックのカレー

ホットクックは本体の高い密閉性を活かして、煮込み系・無水調理が得意です。

無水調理は食材の味をしっかり活かして料理を作ってくれるので、ヘルシーな料理を食べたい方にオススメです。

わんこ

私も家族も満場一致でホットクックのカレーが好みでした。

肉じゃがを比較

シェフドラムの肉じゃがは煮崩れせずに作ることができました。

シェフドラムの肉じゃが
シェフドラムの肉じゃが

しかし、じゃがいもは芯まで味が染み込んでいなかったので、ややマイナスポイント。

完成後、1時間程度置いておくと、余熱で火が通りじゃがいももおいしく食べられるようになっていました。

ホットクックの肉じゃがはじゃがいもが芯まで味が染み込んでいましたが、メークインでも煮崩れしてしまうのが残念ポイント。

ホットクックの肉じゃが
ホットクックの肉じゃが

しかし、自動メニューである「かぼちゃの煮込み」で作ると、ちょうどいい染み込み具合でできます。

わんこ

一工夫加える必要があるのはデメリット

【お手入れの違いを比較】シェフドラムは洗うパーツが少ない

シェフドラムホットクックのお手入れの違いを比較します。

画像シェフドラムローエンド
シェフドラム
ホットクック1.6Gホワイト
ホットクック
お手入れの違い内鍋と蓋だけで簡単内鍋以外は食洗機OK。
細かいパーツが多い
パーツ内鍋、蓋内鍋、蓋、まぜ技ユニット、まぜ技ユニットカバー、つゆ受け
食洗機NGOK

ホットクックと比較して、シェフドラムは洗い物が少ないのが大きなメリットです。

シェフドラムの洗うもの
シェフドラムの洗うもの
ママ

たった2つしか洗わなくていいのは簡単だね!

お手入れが簡単だと、使う敷居が低く使う頻度も上がるので買った時のお得感が違います。

一方で、食洗機NGな点がデメリットです。ですが、洗うパーツが少ないので、食洗機が使えなくても洗うのが簡単なので、大きなデメリットにはならないです。

ホットクックはシェフドラムと比較して、洗うパーツが多い点がデメリットです。

ホットクック付属品
ホットクックの洗うもの
ママ

結構、細かいパーツが多いのね……

わんこ

でも、食洗機OKなので、持っている人はデメリットにはならないね!

細かいパーツは一つ一つが小さいので、手軽に洗えるのでそこまでデメリットに思わない方も多いと思います。

ホットクックパーツ食洗機
ホットクックの付属品は食洗機OK

⇒ホットクックの詳しい使い方はこちら

【使いやすさの違いを比較】ホットクックは文字表記でわかりやすい

シェフドラムホットクックの使いやすさいを比較します。

画像シェフドラムローエンド
シェフドラム
ホットクック1.6Gホワイト
ホットクック
使いやすさの違い数字表記で見にくい文字表記のため簡単
ボタンの数多い少ない

シェフドラムの画面は数字表記のため、レシピ本やネットをみながら「1-8」みたいに合わせる必要があるので、やや面倒です。

シェフドラム数字表記

シェフドラムの簡単な使い方のステップは次の6ステップです。

STEP
食材を切る

食材をレシピに合わせて切ります。

チャーハン具材切る
STEP
鍋に入れる

食材を切ったら、内鍋に入れます。

シェフドラムのチャーハン具材を内鍋に入れる
STEP
傾きをレシピをみて設定する

レシピに合わせて、左側にあるボタンを押しながら「1〜3(0°、30°、50°)」の傾きを決める。

シェフドラムレシピ本中身

レシピ本から傾きを調べる

シェフドラム傾き3

傾きをつける

STEP
メニューを選択する

今回はチャーハンなので、自動メニューを設定する

シェフドラム操作自動メニュー
自動メニューを選択
シェフドラム操作レシピ番号
レシピ番号も選択
STEP
スタートボタンを押す

レシピを決めたら「スタート」ボタンを押す

シェフドラム操作スタート

実際に回転して食材をかくはんする様子が次のとおりです。

STEP
完成

パラパラなチャーハンができあがりました!

ホットクックでも作りましたが、ホットクックでは水分が飛び切らず、少しベチャつきました。

シェフドラムのチャーハン

一方、ホットクックはシェフドラムと比較して、文字表記のため操作が簡単です。

例えば、「ビーフカレー」など文字で記載されているので、そのままボタンを”ポチッ”で料理を始められるので、楽な気持ちで作れます。

ホットクックボタンG

ホットクックの使い方のステップは次の○ステップです。

STEP
食材を切ったら鍋に入れる
ホットクックの内鍋にほうれん草カレー
見た目はほうれん草カレー…(笑)
STEP
蓋を閉めてメニューの選択
ボタン操作
液晶はモノクロ。日本語表記でわかりやすい。
STEP
完成
無水カレー
ママ

文字表記の方が簡単で使いやすいね!

⇒ホットクックの詳しい使い方はこちら

【価格の違いを比較】ホットクックは容量によって価格を調整できる

シェフドラムホットクックの価格の違いを比較します。

画像シェフドラムローエンド
シェフドラム
ホットクック1.6Gホワイト
ホットクック
価格の違いローエンドモデル:〜46,000円
ハイエンドモデル:〜54,800円
1.0L:〜38,000円
1.6L:〜46,500円
2.4L:〜64,590円

シェフドラムはハイエンドモデルとローエンドモデルによって価格が違います。

ママ

1万円程度の差があるね!

わんこ

洗いやすさやメニュー数に差があるね!

一方、ホットクックは3つの容量で価格が大きく違います。

ママ

容量は小さいけど、省スペースで安い1.0Lも魅力的だね!

ホットクック5年以上も歴史ある調理鍋のため型落ち品も豊富にあります。機能的には大きく変わらないモデルもあるので、さたに安く手に入れたい方にはオススメです。

⇒型落ち品と最新型のホットクックを比較した記事はこちら

わんこ

最近は、最新型のホットクックも価格が落ちてきているのでオススメ!

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シェフドラム(下位モデル)

シェフドラム(上位モデル)

シェフドラムをオススメする人

シェフドラムをオススメする人は次のような方です。

シェフドラムをオススメする人
  • 揚げ物をほったらかしたい人
  • 油はねがイヤで揚げ物をしていなかった人
  • お手入れが簡単な方がいい人
揚げ物がほったらかせるのはオススメですね!

シェフドラムがオススメなポイントとして、揚げ物が簡単にできる点です。

私の家族は”唐揚げ”などの揚げ物が好きな人が多いので、揚げ物を作りたい気持ちはあるものの、

ママ

揚げ物は後片付けが大変だし、腰が重い……

ママ

油が周りに飛び散って拭き掃除が嫌だ……

上記のような悩みから揚げ物を作っていなかったのですが、シェフドラムなら蓋がついてるし、油はねでヤケドすることもないので、揚げ物を作る頻度が劇的に増えました。

シェフドラム唐揚げ

お手入れが「蓋と内鍋だけ」という点も大きなメリットです。

食洗機が使えない点は残念ですが、洗うパーツが少ないので、負担が少ないので、使う頻度はあがりますよね!

ママ

世のワーママが歓喜するね!

唐揚げやチャーハンが簡単にできるシェフドラムを買って、料理の時間を自由な時間を手に入れましょう!

下位モデル

上位モデル

アイリスオーヤマの調理鍋の選び方がわからない方はこちら

シェフドラムを安く買うにはどうしたらいい?とお悩みの方はこちら

ホットクックをオススメする人

ホットクックをオススメする人は次のような方です。

ホットクックをオススメする人
  • 料理を完全にほったらかしたい人
  • 煮込み系料理をよく作る
  • お菓子作りをこれからしてみたい人
料理をほったらかした人にオススメだよ!

ホットクックをオススメするポイントはなんといっても料理を”ほったらかして”作れることです。

シェフドラムは一部のメニューは手を加える必要がありますが、ホットクックは手を加える必要がありません。

ホットクックかき混ぜ

無水調理も絶品で、食材の味が”ギュッと”凝縮されていて、調味料が少なくてもおいしくできる点がオススメです。

ホットクックの豚の角煮
ホットクックの豚の角煮

シェフドラムと比べてホットクックはお菓子作りができる点も見逃せません。

シェフドラムもお菓子作りはできますが、やき芋やジャムしかできません。

ホットクックは蒸し芋やジャムはもちろん、ケーキを焼いたりすることもできるので、

ママ

お菓子作りもこれからしたい

という方にもオススメできます。

ホットクックの無水調理でヘルシーな料理をほったらかして、仕事帰りにほっかほかの料理ができてる時間を手に入れましょう!

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ホットクックを買うのはまだ怖い……。とお悩みの方はまずはレンタルがおすすめ!

ホットクックのどの容量を買えばいいかわからないよ……。とお悩みの方は選び方を解説している記事をどうぞ。

ホットクックはどこで買うのが1番お得?とお悩みの方はこちらをどうぞ。

シェフドラムとホットクックはどっちがオススメ?まとめ

本記事では「シェフドラムとホットクックはどっちがオススメ?」について書きました。

シェフドラムは唐揚げなどの揚げ物の油はねが少なくできる数少ないほったらかし自動調理鍋です。

ママ

揚げ物が苦手な人もシェフドラムを使えば簡単にできるね!

ホットクックは豚の角煮などの煮込み系の料理は柔らかく、よく染み込んでいて、カレーなどの無水調理は野菜の味が溶け込んだ、すごく濃厚な味になります。

あなたもシェフドラムやホットクックで、仕事帰りに”ほっかほか”の温かいご飯ができている生活を手に入れませんか?

料理の時間を時短して、あなたが本当にしたかったあなたの自由時間を手に入れましょう♪

ホットクックを
オススメする人
シェフドラムを
オススメする人
  • 料理を完全にほったらかしたい人
  • 煮込み系料理をよく作る
  • お菓子作りをこれからしてみたい人
  • 揚げ物をほったらかしたい人
  • 油はねがイヤで揚げ物をしていなかった人
  • お手入れが簡単な方がいい人

2.4Lホットクック(2〜6人用)

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最後までご覧いただきありがとうございました。どうも、家電わんこ(@jitan_wanko)でした。

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